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腸活ダイエットで話題の「もち麦」は、水溶性食物繊維を多く含み、健康的にダイエットができる食品と人気がありますね。

実は、「オートミール」も、「もち麦」程ではないですが、水溶性食物繊維を多く含みます。



ところで、食物繊維は,2種類あります。
水溶性食物繊維は、腸内菌のえさとなり腸内の環境を整えて腸を活性化、不溶性食物繊維は、腸を刺激して溜まった物を出す働きがあり便通がよくなります。


この食物繊維の理想のバランスは『不溶性:水溶性=』です。

水溶性食物繊維が多い「もち麦」ばかりを食べていては、効率が悪い食べ方になってしまいます。

「オートミール」は、不溶性:水溶性が約
 まさしく、黄金比率の食物繊維を持つ食品なのです♪

さらにオートミールは、その他の栄養素、
 カルシウム
 ビタミン
 ミネラル
 鉄分、亜鉛
なども豊富に含まれています!


アイルランド最大のオートミールメーカー、Flahavan’s社から、ひきわりオートミールに引き続き、クイックタイプのオートミールを発売することとなりました。

クイックタイプは、調理に時間がかからず手間いらずで、すぐにお召し上がり頂けます。
もちろん、ひきわりオートミール同様ダ水溶性の食物繊維が豊富に含まれていますので、ダイエット効果も十分に期待できます。
カロリーもコントロールでき、腹持ちも良くて、食物繊維たぷりなので、欧米では、健康食として食べられています。
意外と思われるでしょうが、オートミールは、塩味にも合うんです。是非お試しいただきたいと思います。


簡単レシピ : 一食分(約40g)を牛乳に浸して少しふやかし、そこにヨーグルトを入れて混ぜます。お好みで、お好きなジャムやハチミツ、ドライフルーツ、ナッツなどを一緒に混ぜ合わせてます。
お手軽に作れて、栄養豊富な朝ごはんになります。



日本テレビ「ZIP !」で、オートミールアレンジレシピが紹介されました ♪
◆たけだバーベキューさんの【オートミールティラミス】◆
「ゆるダイエット」のこはるさんも紹介しています!

◆料理研究家リュウジのバズレシピ【オートミール炒飯】◆

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